Mahasiswa diperlengkapi dengan Mata Kuliah Pilihan (MKP) untuk memberikan kesempatan pada mahasiswa memilih mata kuliah yang menjadi minatnya, yang dapat mulai diambil pada semester 5. Mata kuliah pilihan yang diwajibkan sebanyak 5 (lima) MKP dengan beban studi masing-masing 2 (dua) SKS. Dari kelima MKP ini, mahasiswa diperbolehkan mengambil 1 (satu) MKP lintas program studi dan 4 (empat) MKP program studi.
| No | Kode Mata Kuliah | Nama Mata Kuliah |
| 1 | CHE 184371 -02 | Industri Bioteknologi |
| 2 | CHE 184372 -02 | Teknologi Fermentasi |
| 3 | CHE 184373 -02 | Enzim dalam Industri |
| 4 | CHE 184374 -02 | Kimia Hijau (Green Chemistry) |
| 5 | CHE 184375 -02 | Teknologi Bioenergi |
| 6 | CHE 184376 -02 | Manajemen Limbah B3 |
| 7 | CHE 184377 -02 | Katalis dalam Industri Kimia |
| 8 | CHE 184378 -02 | Teknologi Adsorpsi |
| 9 | CHE 184379 -02 | Teknologi Bioproses |
| 10 | CHE 184380 -02 | Pengantar Teknologi Fluida Superkritik |
| 11 | CHE 184471-02 | Teknologi Pangan |
| 12 | CHE 184472-02 | Mesin dan Alat Industri Pangan |
| 13 | CHE 184473-02 | Mineral Processing |
| 14 | CHE 184474-02 | Pengantar Bahan dan Produk Pangan |
| 15 | CHE 184475-02 | Teknologi Pengemasan |
| 16 | CHE 184477-02 | Elektrokimia |
| 17 | CHE 184479-02 | Pengawetan Produk Pangan |
| 18 | CHE 184481-02 | Teknologi Polimer |
| 19 | CHE 184571-02 | Instrumentasi Proses |
| 20 | CHE 184572-02 | Rekayasa Proses dengan Bantuan Komputer |
| 21 | CHE 184671-02 | Manajemen Kualitas |
| 22 | CHE 184673-02 | Profesi Teknik Kimia |
| 23 | CHE 184675-02 | Pemaksimalan Potensi Diri |
| 24 | CHE 184677-02 | Technopreneurship |
| 25 | CHE 184679-02 | Pemberdayaan Diri |
Jurusan Teknik Kimia Universitas Katolik Parahyangan